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虫草腊肠蒸鸡

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Lap Cheong Steamed Chicken

配料

8鸡翅
1 1/2汤匙酱油
1/4茶匙盐
1小匙糖
1茶匙邵兴黄酒
1圈祥,中国香肠腊肠
1把虫草花,虫草

烹饪步骤

1)腌鸡翅用酱油,盐,糖和酒20分钟。
2)冬虫夏草冲洗,然后让在冷水中浸泡5分钟。
3)切片圈长为对角1/4“ 厚片。
4)冬虫夏草摇水,它和搭接祥加入鸡翅。拌匀。
5)蒸15分钟以上高温。趁热食用、增强免疫系统!
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