配料 卤豆干 230克 (压碎)黑藜麦 2大匙(煮熟)红萝卜泥 15克香菇末 15克九层塔末 少许蛋汁 1大匙亚麻籽油 2茶匙 烹饪步骤 1) 将卤豆干、黑藜麦、红萝卜泥混合搅拌。2) 加入蛋汁、香菇末、九层塔末、亚麻籽油拌均,取出适量压成数个圆饼状。3) 将平底锅加油待热,把圆饼放入油中煎至金黄色。