配料 藜麦 1杯鸡肉碎 700克鸡汤 2杯½ 洋葱 (切碎)2 瓣大蒜 (切碎)番茄加青椒 280克(切丁)蔬菜油 2茶匙 烹饪步骤 1) 将藜麦和鸡汤煮滚,转中火,盖锅炖15-20分钟直到藜麦软化、水被吸收。2) 以中-高火热油,将洋葱和蒜爆香5-7分钟知道洋葱变半透明。3) 加入鸡肉碎、炒10分钟至金黄色。4) 加煮熟的藜麦和切丁的番茄拌炒。5) 炖10分钟至鸡肉入味。